Rýchle zhrnutie
Dixies burger je foodtruck, ktorý Vás vždy poteší kde sa nachádzate. Pokiaľ ste niekde na Duchonke a už ste prejedený langošmi, tak určite odporúčam zavítať na chutný burger či americké lievance.
Burger je ako streetfood považovaný práve kvôli rýchlosti jeho prípravy. Dixies je streetfood ako sa patrí, jednoduchý príves, ktorý sa bežne pohybuje v okolí Topoľčian cez leto zakotvia na niekoľko mesiacov na Duchonke a využívajú potenciál rastúcej návštevnosti a popularity tejto vodnej nádrže. Pre presnú polohu je najlepšie sledovať ich facebook či instagram, kde komunikujú ich špeciále, či aktuálnu polohu.
Ponuka nie je široká, majú nejaké 3 – 4 burgre, ktoré sú v stálej ponuke a stále sa k nim niečo mení. Ponuka tohto streetfoodu sa rozširuje a obmieňa podľa ročného obdobia. Cez leto majú letné limonády a do ponuky pribudli americké lievance.
Domáce kvalitné burgre
Suroviny v burgi sú vždy čerstvé, väčšina z nich je domácich a cítiť to na ponuke. Obmedzený priestor vo foodtrucku pojme iba určitý typ surovín a v obmedzenom množstve a práve preto aj ponuka je menšia, ale chuťovo veľmi bohatá, každý burger je z iného súdka. Hranolčeky nie sú domáce, ale vzhľadom na foodtruck to dokážeme odpustiť. Cena burgerov aj s menu je veľmi prívetivá a povedal by som že až Topoľčianska, cena sa pohybuje od 10 do 13€ a určite sú to dobre investované peniaze.
Žemľa bola v našom prípade opečená avšak miestami bola až veľmi chrumkavá – spálená. Pri mäsku konečne padla otázka ako si predstavujeme pripravené mäso. Karamelizovaná cibuľa, či zelenina bola napriek tomu, že sme podnik navštívili až poobede čerstvá.
